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杏子中国在公元前3000年大量栽培。杏果有良好的医疗作用，在**中居重要地位，主治风寒肺病，生津止渴，润肺化痰，。杏肉除了供人们鲜食之外，（吕经理：138-5487-5200）还可以加工制成杏脯、糖水杏罐头、杏干、杏酱、杏汁、杏酒、杏青梅、杏话梅、杏丹皮等；杏仁可以制成杏仁霜、杏仁露、杏仁酪、杏仁酱、杏仁点心、杏仁酱菜、杏仁油等。杏仁油微黄透明，味道清香，不仅是一种优良的食用油，还是一种油漆涂料、化妆品及香皂的重要原料。
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